在吉萨看到令人难以置信的金字塔。

祈祷时清真寺发出的优美的祈祷呼声。

露天市场的香料香味。

疯狂的凯里交通带来的灰尘。

美味的埃及菜肴。

无论你是爱它还是恨它，开罗都会冲击你的所有感官。开罗市区有 2000 多万居民，是非洲和阿拉伯世界最大的城市，乍看之下似乎有些邋遢，但在这表面之下，却隐藏着一座充满灵魂、生机勃勃的城市。

对于任何到埃及的游客来说，都没有理由不去参观吉萨金字塔。因此，一名优秀的导游可以大大增加游客的游览体验。埃及的所有导游都是训练有素的考古学家；通过他们，您可以了解到长达 5000 年的不可思议的古埃及历史。

埃及博物馆是了解古埃及的另一个必去景点。这里陈列着 12 万多件古埃及时期的文物，其中最著名的是图坦卡蒙国王重达 11 公斤的纯金死亡面具。它是古埃及最具辨识度的文物之一。由于图坦卡蒙国王是公元前¹⁴世纪一位相对默默无闻的国王，19 岁就英年早逝，因此几百年来它的陵墓并没有引起盗墓者的注意，1922 年它在卢克索被发现时，考古队对这座保存完好的陵墓印象深刻。

继古埃及历史之后，当代开罗向您展示了埃及在历史基础上不断发展的一面。几个世纪以来，尼罗河让河岸的土地变得肥沃，让文明得以繁荣。然而，自古以来，尼罗河每年夏季都会发大水，直到 1970 年阿斯旺高坝建成后，洪水才得到有效控制。这也就解释了为什么开罗古城及其重要的伊斯兰遗址（如伊本-图伦清真寺）都位于离河较远的地方，而更现代化的建筑则位于尼罗河沿岸。Khan El Khalili 是开罗的主要集市，也位于历史悠久的开罗地区，是考验您讨价还价技巧或闲暇时观赏人流的理想场所。

虽然埃及自¹²世纪以来一直是一个穆斯林占多数的国家，但被称为科普特人的原住民基督教群体是一个相当大的群体，他们保持着自己独特的身份和宗教信仰。开罗科普特悬空教堂被认为是该社区的中心，也是了解该社区的最佳地点。与其他基督徒在周日做礼拜不同，科普特东正教基督徒在周五做礼拜，与穆斯林在同一天，也是埃及周末的开始。

人们很容易认为中东菜肴千篇一律；然而，埃及确实有一些该地区其他地方没有的独特菜肴。作为首都，开罗自然是品尝这些美食的最佳地点。

埃及沙拉三明治（又称 Ta’ameya）就是其中一种独特的食品。与黎凡特等地的其他沙拉三明治不同，埃及的沙拉三明治是用干蚕豆而不是磨碎的鹰嘴豆制成的。最好将其夹在皮塔饼中，再配上番茄、洋葱和塔希尼酱等其他调味品，这种街头小吃随处可见。另一道不可错过的美食是埃及国菜 Koshari。米饭、扁豆、面食与香料番茄酱以及鹰嘴豆和炸洋葱等佐料混合在一起。如果您吃肉并且更喜欢冒险，还可以尝试 Haman Mahshi 或鸽子酿米饭。虽然这些埃及菜肴看起来不起眼，但却风味十足，很好地体现了埃及的风土人情。